Essen & Trinken
Entdecke die Vielfalt an traditionellen Gerichten, gekocht wie von Nonna zu Hause.
Speisekarten
Speisekarte
Die Speisekarte wird Mittags und Abends angeboten.
Margherita
Gewürzte Tomatensauce | Fior di latte Mozarella
klein
21
Pinsa alle verdure di stagione
Pinsa mit frischem saisonalem Gemüse und aromatischer Sauce| Fior-di-Latte-Mozzarella
klein
24
Pinsa EVO | Mortadella | crema di pistacchio | carciofi sott’olio | mozzarella fior di latte
Pinsa EVO | Mortadella | Pistaziencrème | eingelegte Artischocken| | Fior-di-Latte-Mozzarella
klein
26
Insalata mista verde | carote | pomodoro
Gemischter grüner Salat mit Karotten und Tomaten
klein
9.00
12.00
Zuppa vellutata di zucca moscata | semi di girasole tostati | zenzero fresco
Samtige Muskatkürbissuppe | geröstete Sonnenblumenkerne | frischer Ingwer
klein
14.00
Delicato prosciutto San Daniele | frutta di stagione | perle di balsamico
feiner-san-daniele--rohschinken-saisonale-fruchte-balsamico-perlen
klein
23.50
Crostoni di pane gratinati | zucca arrostita | scamorza affumicata fusa
Knuspriges Brotcrostoni | gerösteter Kürbis | geschmolzener geräucherter Scamorza-Käse
klein
18.00
Caciucco di calamari alla livornese | pane all’Aglio
traditioneller-tintenfisch-eintopf-cacciucco-aus-livorno-knoblauchbrot
klein
22.50
Spaghetti alla chitarra freschi | ragù di polpo speziato alla salsa di pomodoro
Frische Spaghetti alla Chitarra | Würziges Oktopus-Ragout in Tomatensauce
Klein
25.50
31.00
p.P.
Mezzelune di zucca | Guanciale di maiale | funghi finferli
Gefüllte Mezzelune mit zarter Kürbiscrème | knuspriger Schweinebacke | sautierten Pfifferlingen
Klein
24.50
29.00
p.P.
Classiche tagliatelle all’uovo ai funghi porcini
Klassische Eier-Tagliatelle mit Steinpilze
Klein
25.50
31.00
p.P.
Risotto del Barone con pere dolci, crema di Taleggio e leggero tocco di grappa
Risotto “del Barone” mit Taleggio und Birnen, verfeinert mit edlem Grappa
Klein
25.00
29.50
p.P.
Filetto fresco di branzino, ricoperto con mantello di patate | gamberone rosso di Mazara del vallo | crema di ciliegino giallo prezzemolata
Wolfsbarschfilet, sanft gebacken im Kartoffelmantel | roter Garnele aus Mazara del Vallo | cremige gelbe Kirschtomaten mit Petersilienakzent
Klein
44.50
Ossobuco di vitello | risotto allo zafferanno
Kalbshaxe geschmort, serviert mit aromatischem Safranrisotto
Klein
43.50
Entrecôte di manzo 220gr. | burro ai funghi fatto da Noi | Funghi trifolati | patate risolate al rosmarino
Entrecôte vom Rind 220gr. | Hausgemachte Pilzbutter | sautierte Pilze | geröstete Kartoffeln mit Rosmarin
Klein
48.50
Gelati- Aromi
Vanille | Kakao | Erdbeere | Haselnuss | Pistazie | Zitronesorbet | Mangosorbet, pro Kugel
Klein
4.8
p.P.
Tartufo gelato al limoncello affogato con espresso
Limoncello-Eis-Trüffel mit Espresso
Klein
11
p.P.
Classico Baba al Ruhm | Ananas | Panna
Klassischer Ruhm Baba | Ananas | Sahne
Klein
12
p.P.
Tiramisù classico
Klassisches Tiramisu
Klein
9.5
12.5
p.P.
Sfogliatina tiepida di mele | gelato di nocciola | polvere di cannella
Lauwarmes Apfelblätterteiggebäck | Haselnusseis | feiner Zimtstaub
Klein
12.5
p.P.
Käseauswahl aus Italien und der Schweiz von Willi Schmid Toggenburg
Preis je nach Auswahl
Klein
p.P.
Information
Getränkekarte
Wermut Bianco | Dry | Rosso 16-18%
4cl
7.5
Martini Vibrante Alkoholfrei 0%
4cl
7
Wermut Antica Formula 16,5%
4cl
8.5
Aperol 11%
4cl
7.5
Campari 25%
4cl
8.5
Campari 25% Orange/ Soda
10cl
11
Sherry Tio Pepe 15%
4cl
7.5
Marsala Superiore Mirabella 18%
4cl
7.5
Pastis 45% auch mit Wasser
4cl
9
Vodka Evo OdeV 40%
4cl
10
Gin al Sale di Marsala Dist. Bianchi 37,5%
4cl
10
Gin Etneum Volcanic Premium 42%
4cl
12
Aperol Spritz
Apero | Prosecco | Soda | Orange
12.5
Hugo Spritz
Prosecco | Soda | Limette | Minze | Holunderblütensirup
12.5
Weisswein gespritzt
süss oder sauer
9
Gin Evo Italien Bianco - Nero
4cl
12
Bicicletta Vino Bianco – Campari
10cl
13
Unser Frühlings/Sommer Haus Apero mit ohne Alkohol
Offen Mineralwasser
mit und ohne Kohlensäure
20cl
3.0
Offen Mineralwasser
mit und ohne Kohlensäure
30cl
4.0
Offen Mineralwasser
mit und ohne Kohlensäure
50cl
5.0
Mineralwasser Lurisia Frizzante
75cl
8.0
Mineralwasser Lurisia Naturale
75cl
8.0
Alpinesse Tonic Water | Ginger Ale | Bitter Lemon | Wild Berry
20cl
5.5
Acqua Tonica Italien
20cl
5.5
Cocktail San Pellegrino
20cl
5.5
Tomatensaft | Orangensaft Michèle
20cl
5.5
Italienische Softdrink Limonade | Aranciata rossa | Chinotto | Limonata
33cl
6.5
Apfelschorle Ramseier
33cl
5.5
Cola-Cola Classic | Zero
33cl
5.5
Ice Tea Fusetea Lemon
33cl
5.5
Rivella Rot | Blau
33cl
5.5
Im Offenausschank
20cl
4.0
Gurten Bäre Gold
30cl
4.8
Birra Poretti 4 Luppoli
33cl
5.9
Birra Moretti cristalli di sale
33cl
5.9
Birra Artigianale Chiara Ma.Ma.
33cl
5.9
Birra Artigianale IPA Ma.Ma.
33cl
5.9
Birra Artigianale Rossa Ma.Ma.
33cl
5.9
Birra Menabrea Ambrata
33cl
5.9
Thunbier Amber Ale
33cl
7.5
Bügel Feldschlösschen
50cl
8.0
Feldschl. Alkoholfrei Weizenfrisch
33cl
5.5
Schneider Weisse Original Weizen
50cl
8.0
Espresso | Ristretto
4.8
Espresso doppio
8
Espresso corretto mit Alkohol
10
Kaffee möglich auch Deka.
5.2
Caffelatte (Milchkaffee) | Cappuccino
6
Cioccolata
6
Tee | diverse Sorten
6
Gin Tonic
14
Il Negroni
Campari | Wermut rot | Gin
14
Martini dry
Gin | Martini Dry
14
Milano-Torino
Campari | Carpano Punt Mes
13
Bloody Mary
Vodka | Tomaten und Zitronsaft
13
Espresso Martini
Wodka | Kaffeelikör | Espresso
14
Shortdrink B52
Bailey’s | Kaffeelikör | Rum
11
White Lady
Gin | Cointreau | Succo di Limone
14
Godfather
Amaretto | Whisky
15
Amaro Segesta 30 %
4cl
8.0
Amaro Braulio 21 %
4cl
8.0
Amaro del Capo 35 %
4cl
8.0
Amaro Amara 30%
4cl
9.0
Amaro Jeffersson 30%
4cl
10.0
Ramazzotti Sambuca 38%
4cl
8.0
Amaretto Saliza 28%
4cl
9.0
Limoncello/Arancello 28%
4cl
8.5
Mirto di Sardegna 30 %
4cl
8.5
Grand Marnier 40 %
4cl
10.0
Bailey’s Irish Cream 17 %
4cl
10.0
Cointreau Orangenlikör 40%
4cl
10.0
Borghetti Kaffeelikör 25%
4cl
9.0
Adelphi Blended Scotch 40%
4cl
10.0
Laphroaig10y Single Malt 40%
4cl
12.0
The Dalmore12y SINGLE Malt 40%
4cl
13.0
Lagavulin16y Single Malt 43%
4cl
15.0
Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Ed. 2023 Islay Single Malt
4cl
16.0
Puni Vina Marsala E.Years Malt 43%
4cl
14.0
Puni Sole Years The Italian Malt46%
4cl
14.0
Portwein Taylor's Tawny 10y 20%
4cl
10.0
Graham's Tawny 30 Years Port 20%
4cl
14.0
Rum Diplomatico Mantuano 40%
4cl
10.0
Flor de Cana Centenario 19 45%
4cl
16.0
Zacapa XO 25y Rum 40%
4cl
22.0
Rhum Liberation Capovilla 58,4%
4cl
28.0
Brandy Leone Extra Old 15 Anni 45%
Grillo | Catarratto | Inzolia
2cl
12.0
Brandy EVO 42%
Cabernet S | Glera | Incrocio Manzoni
2cl
12.0
Cognac Frapin VSOP Gr. Champagne 40%
2cl
13.0
Cognac Tesseron XO Tradition 40%
2cl
18.0
Grappa Barbera Sabbionera 42%
2cl
8.0
Grappa Rossj Bass Gaja 42%
2cl
12.0
Grappa Ris. Nebb. di Barolo Altavilla 45%
2cl
12.0
Grappa i Tre Lustri Altavilla 42%
2cl
14.0
Grappa DiLidia Stravecchia Berta 43%
2cl
11.0
Grappa Bric del Gajan Moscato Berta 43%
2cl
14.0
Grappa Trentina Bianca Tra. Marzadro 41%
2cl
8.0
Grappa 18 Lune Marzadro 41%
2cl
9.5
Grappa Amarone Giare Marzadro 41%
2cl
12.0
Grappa Evo Riserva 42%
2cl
12.0
Grappa Fumo Evo "Torbata" 42%
2cl
12.0
Grappa Brunello Camigliano 42%
2cl
10.0
Grappa Ornellaia Riserva 42%
2cl
13.0
Grappa Sassicaia 40%
2cl
14.0
Grappa Tignanello 42%
2cl
13.0
Grappa Greco di Tufo Sabbionera 42%
2cl
8.0
Grappa Mille e una notte 42%
2cl
12.0
Weinflaschen im Offenausschank
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry docg Le Manzane Veneto
Glera
10cl
9.5
Franciacorta Brut docg Muratori Lombardia
Chardonnay
10cl
12
Champagne Brut Gold Gran Cru Encry Le Mesnil sur Oger Blanc de Blancs
Chardonnay
10cl
14
Moscato d’Asti piccolo docg Piemonte
37,5cl
25
Champagne Louis Roederer Collection ac Brut piccolo Reims
Chardonnay | Pinot Noir | Meunier
37,5cl
55
Weisswein des Tages (frage Sie das Personal)
10cl
7.5
Petite Arvine du Valais | La Trémanz | Niklaus Wittwer
10cl
8.9
Fiano Cometa | Azienda Planeta
10cl
10
Rosé des Tages (frage Sie das Personal)
10cl
7.5
Rotwein des Tages (frage Sie das Personal)
10cl
7.5
Morellino di Scansano Riserva docg Le Sentinelle Toscana
10cl
8.9
Le Petit Frère Assemblade du Valais | Niklaus Wittwer
10cl
9.5
Château Fontesteau Haut-Médoc aoc Magnum Bordeaux
10cl
10.5